La Carte
Le Bistro à Cassis
Entrées
Soupe de poissons de roche à la marseillaise
Soupe de poisson maison accompagné de la rouille maison et ses croutons et le râpé
22.00€
22.00€
Moules Provençales gratinées
Ails persil gratinées au four
24.00€
24.00€
Salade Port Pin
salade de chèvre chaud
20.00€
20.00€
ceviche de daurade citron vert gingembre
se présente en forme de tatare
28.00€
28.00€
Salade Bistro
salade poulpes ,crevettes, saumon fumé
25.00€
25.00€
Chiffonade de saumon fumé
25.00€
25.00€
Proposé par 
Pâtes
Tagliatelles à la carbonara
24.00€
24.00€
Spaghettis Bolognaise
20.00€
20.00€
Rigatoni aux 3 fromages
24.00€
24.00€
Spaghettis au saumon fumé à la crème
26.00€
26.00€
Rigatoni all arrabiatta
24.00€
24.00€
gratins de raviolis bolognaise creme fraiche
24.00€
24.00€
Tagliatelles fraîches aux moules
26.00€
26.00€
Proposé par
Poissons
Seiches fraîches à la persillade
ail et persil
34.00€
34.00€
Escalopines de saumon à la crème ciboulette
32.00€
32.00€
Dorade royale grillée à la plancha
34.00€
34.00€
Mi-cuit de Thon frais grillé à la plancha, sauce vierge
33.00€
33.00€
Brochettes de gambas grillées à la plancha
36.00€
36.00€
Poêlée de St-Jacques fraîches aux pignons basilic
38.00€
38.00€
marmite de Moules Marinières, frites
23.00€
23.00€
Sole Meunière
34.00€
34.00€
Loup et Dorade royale grillée à la plancha
2 personnes
100.00€
100.00€
Brochettes de lotte et citron beurre blanc
36.00€
36.00€
Proposé par
Viandes
Tartare de Boeuf, frites
29.00€
29.00€
Fines tranches de Magret de canard sauce au miel
29.00€
29.00€
Côtes d'agneau grillées au Thym (3 pièces)
30.00€
30.00€
Entrecôte de bœuf à la plancha
Entre 250 et 300gr
36.00€
36.00€
Brochette de bavette grillée sauce diable
36.00€
36.00€
Supplément sauce (poivre vert, gorgonzola)
5.00€
5.00€
Proposé par
Pizza - Les classiques
Anchois
Anchovies
13.00€
13.00€
Fromage
Emmental
15.00€
15.00€
Moitié / Moitié
Anchois / Emmental - Anchoivies / Emmental
13.00€
13.00€
Provençale
tomates fraîches, champignon, basilic, herbes de provence - Fresh tomatoes, mushrooms, basil, provence herbs
15.00€
15.00€
Jambon, fromage
Ham, cheese
14.00€
14.00€
Mozzarella
16.00€
16.00€
Napolitaine
Mozzarella, anchois, câpres - mozzarella, anchoivies, capers
16.00€
16.00€
Vénitienne
tomates fraîches, mozzarella, huile d'olive, basilic
14.00€
14.00€
Margarita
Tomates fraîches, mozzarella, huile d'olive, basilic - Fresh tomatoes, onions, mozzarella
14.00€
14.00€
Royale
Jambon, champignons, emmental - Ham, mushrooms, emmental
17.00€
17.00€
Ingrédients supplémentaires
2.00€
2.00€
Proposé par
Pizza - Les spéciales
Pissaladière
anchois, oignons
14.00€
14.00€
Végétarienne
tomates fraîches, champignons, oignons, poivrons, courgettes
16.00€
16.00€
3 fromages
emmental, mozzarella, chèvre
18.00€
18.00€
Corsica
figatelli, chèvre, emmental
18.00€
18.00€
Chorizo
chorizo, mozzarella
16.00€
16.00€
Aubergines, parmesan
18.00€
18.00€
San Daniel
jambon cru, tomates fraîches, mozzarella, parmesan
18.00€
18.00€
Paysanne
crème fraîche, lardons, chèvre, emmental
18.00€
18.00€
Arménienne
viande hachée, oignons, poivrons, emmental, oeuf
19.00€
19.00€
Chèvre miel crème fraîche
19.00€
19.00€
Ricotta
19.00€
19.00€
Proposé par
Pizza - Le chausson
Chausson
jambon, mozzarella, emmental, oeuf
19.00€
19.00€
Proposé par
Suppléments
Assiette de frites
5.00€
5.00€
Assiette de salade verte
5.00€
5.00€
Proposé par
Fromage et Desserts
Dessert Maison
9.00€
9.00€
Assiette de fromage de chèvre
7.00€
7.00€
Café
3.00€
3.00€
Café gourmand
12.00€
12.00€
Proposé par
Cocktails & Drinks
Mojito
12.00€
12.00€
Caipirina
12.00€
12.00€
Margarita
12.00€
12.00€
Tequila Sunrise
12.00€
12.00€
Sex on the beach
12.00€
12.00€
Americano
12.00€
12.00€
Pina colada
12.00€
12.00€
Aperol Spritz
12.00€
12.00€
Proposé par
Verre de vin
Verre de vin IGP Méditerranée - rouge, rosé, blanc (12 cl)
6.50€
6.50€
Verre de vin de Cassis (12 cl) - rosé, blanc
9.50€
9.50€
Verre de vin de Roubine (12 cl) - rouge
9.50€
9.50€
Proposé par
Nos vins
35,5 cl
50 cl
75 cl
Cuvée Bistro
rouge, rosé, blanc
50 cl: 11.00€
11.00€
Coteaux d'Aix-en-Provence A.O.P. - Domaine du Pey blanc
rouge, rosé, blanc
50 cl: 26.00€
/
75 cl: 31.00€
26.00€
31.00€
Cassis A.O.P. - Domaine de Ferme blanche
rouge, rosé
50 cl: 25.00€
/
75 cl: 36.00€
25.00€
36.00€
Cassis A.O.P. - Domaine Fontblanche "Bodin"
rosé, blanc
50 cl: 31.00€
/
75 cl: 41.00€
31.00€
41.00€
Corse A.O.P. - Domaine Petroni
rouge, rosé blanc
75 cl: 37.00€
37.00€
Corse A.O.P. - Champagne brut
75 cl: 70.00€
70.00€
Bandol - Château de Fontvive
50 cl: 27.00€
/
75 cl: 37.00€
27.00€
37.00€
Proposé par
Nom de la société : SARL CASSIS CAP
Numéro de Siret : 791083660
Nom du responsable : Ingrid
Adresse : 8 Avenue de l'Amiral Ganteaume 13260 CASSIS
EDITEUR DE LA PUBLICATION : SARL CASSIS CAP
DIRECTEUR DE LA PUBLICATION : SARL CASSIS CAP
RESPONSABLE DE LA REDACTION : SARL CASSIS CAP
HEBERGEUR : Online SAS BP 438 75366 PARIS Cedex 08
WEBMASTER : RestoPro
